Resep Tumis Suun Korea

Resep Tumis Suun Korea 

Bahan :

• 75 gram daging ayam rebus, suwir halus
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 2 batang daun bawang potong 3 cm belah belah
• 100 gram wortel iris tipis panjang
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam 
• 150 ml kaldu ayam 
• 100 gram suun kering, seduh dengan air mendidih dan tiriskan
• 2 sendok teh biji wijen

Cara Membuat tumis suun korea :

1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
2. Masukkan daun bawang dan wortel kemudian daging. aduk hingga layu.
3. Tambahkan kecap, merica, garam dan kaldu.
4. Masukkan suun aduk hingga kuah kering angkat.
5. Taburi biji wijen. Sajikan selagi hangat.

Posted in: Resep