Jajan Pedang Kaki Lima Korea

1.  Ubi Panggang dan Chesnut bakar

- 2 makanan ini ada di winter karena panennya berdekatan dengan winter di Korea. Chesnut panen di musim semi, dan ubi di bulan November, jadi persediaan melimpah.

- Chesnut bakar dijual dalam bungkusan kecil dengan harga 2,000-3,000 won (Rp. 16,000 ~ 24,000), sedangkan ubi panggang dijual sekitar 2,000 won (Rp. 16,000) untuk 3 buah ubi.

- Biasa ditemukan di warung pinggir jalan dekat daerah perumahan, stasiun kereta bawah tanah dan sekolah.

2. Hoppang

- Roti kukus umumnya dengan isi pasta kacang merah, atau bisa dengan sayuran, rasa pizza atau kari. Dibuat langsung di pinggir jalan (masih hangat).

- Merupakan makanan yang menandakan winter sudah datang di Korea.

- Harga 700-1,000 won. (Rp. 6,000 ~ 8,000)

3. Bungeo-ppang (Bungeo-ppang atau ingeo-ppang atau hwanggeum Ingeo-ppang (kue ikan)

- Kue dari tepung terigu yang dibentuk seperti ikan dan berisi kacang merah.

- Dijual hampir di seluruh jalanan kota Seoul saat musim dingin.

- 5 biji bungeo-ppang, harganya 2,000 won (Rp. 16,000).

- Orang-orang percaya, kita dapat melihat personaliti seseorang dari bagaimana cara memakan panganan ini.

- Berikut filosofinya:

  . Kepala dahulu:  berkepribadian optimis, tidak peduli dengan hal-hal sepele, positif dan bersemangat,

  . Ekor dahulu: sensitive, romatis, dan fashionable.

  . Perut dahulu: maskulin, aktif, cerdas.

  . Sirip pertama: temperamental dan kekanak-kanakan, penyediri.

  . Dibagi dua lalu makan kepala dahulu: sopan, bagus dalam mengatur uang, rasional

  . Dibagi dua lalu makan ekor dahulu: berkemauan keras, planner, pelit, sulit meminjamkan uang.

4. Topokki

- Merupakan makanan pinggir jalan paling terkenal di Korea, rasanya pedas-manis.

- Yaitu kue beras rebus dicampur kue ikan rebus, pasta ikan dan campuran lainnya, yang kemudian dicampur dengan kuah sambal dan air rebusan kue ikan.

- Anda akan menemukan penjual topokki di sudut jalanan yang ramai di Seoul, dan terutama di daerah Myeongdong dan Jongno. Harga makanan ini mulai dari 2,500 sampai 3,000 won (Rp. 20,000 ~ 24,000).

5.Hotteok (pancake manis ala Korea)

- Pancake dibuat denga: adonan beras ketan yang dicampur dengan gula, kacang tanah dan kayu manis.

- Banyak tersedia di Insa-dong.

- Harganya 700-1,000 won (Rp. 5,600 ~ 8,000).

6. Kkochi Eomuk (kue ikan tusuk)

- Bentuknya unik, yaitu kue ikan yang ditusuk memakai tusukan.

- Tusukan kue kemudian direbus dengan lobak dan bumbu.

- Tidak seperti Topokki, kuah Kkochi Eomuk tidak pedas sama sekali.

- Harganya 500-1,000 won (Rp. 4,000 ~ 8,000), biasanya dijual bersama dengan topokki. 

Posted in: News